Athens Craft Beer Festival - Έρχεται η γιορτή της χειροποίητης μπίρας

Τρίτη, 15 Οκτωβρίου 2019. NewsRoom

Athens Craft Beer Festival - Έρχεται η γιορτή της χειροποίητης μπίρας

ATHENS NOISE | Στις 18, 19 και 20 Οκτωβρίου πραγματοποιείται το πρώτο Athens Craft Beer Festival, ένα φεστιβάλ μπίρας, αφιερωμένο αποκλειστικά στις χειροποίητες (craft) μπίρες από ελληνικές και ξένες μικροζυθοποιίες. 

Στο πρώτο Athens Craft Beer Festival, συμμετέχουν 33 ζυθοποιίες εκ των οποίων οι 9 είναι διεθνείς παρουσίες από Γαλλία, Δανία, Ισπανία, Βουλγαρία, Κροατία, Σουηδία, Τσεχία, Ουγγαρία και Σερβία. Μαζί με τις ελληνικές συμμετοχές θα παρουσιαστούν στο ζυθόφιλο κοινό της Αθήνας, 170 μπίρες όλων των ειδών της craft μπίρας

Το κίνημα της craft μπίρας ξεκίνησε τη δεκαετία του '70 στις ΗΠΑ και σήμερα είναι ένα φαινόμενο παγκοσμίων διαστάσεων. Εκτιμάται πως πάνω από 10.000 μικροζυθοποιίες δραστηριοποιούνται ανά την υφήλιο, ακόμα και σε χώρες με ανύπαρκτη μέχρι σήμερα παράδοση στη ζυθοποσία.

Στην Ελλάδα, ήδη λειτουργούν με επιτυχία πάνω από 50 μικροζυθοποιίες, στις οποίες πρέπει να προστεθούν και οι λεγόμενοι «ζυθοποιοί-νομάδες», που δανείζονται εγκαταστάσεις τρίτων για την παραγωγή της μπίρας τους ―σύνηθες φαινόμενο στο χώρο αυτό. Η μικροζυθοποιία χαρακτηρίζεται από χαμηλούς όγκους παραγωγής, αέναους πειραματισμούς και την παραγωγή εφήμερων εμπορικών σημάτων. 

Το φεστιβάλ μπίρας θα πραγματοποιηθεί στο κτήριο 56 του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού (Πολυκράτους 21, Ρέντης). 

Το εισιτήριο ανάρχεται στα 3ευρώ και περιλαμβάνει ένα αναμνηστικό ποτήρι δοκιμής. Οι μπίρες θα κοστίζουν 1ευρώ για δοκιμή 50ml και 4-6ευρώ οι περισσότερες για ένα γεμάτο ποτήρι 375ml. 

Ώρες λειτουργίας του φεστιβάλ: Παρασκευή 18 και Σάββατο 19 Οκτωβρίου 17:00-01:00, Κυριακή 20 Οκτωβρίου 14:00-23:00.

  • Γιαουρτοποτό ροδάκινο-πορτοκάλι (182,5 θερμίδες)
    Γιαουρτοποτό ροδάκινο-πορτοκάλι (182,5 θερμίδες)
  • Κοτόπουλο μαγειρευτό με κρασί και λαχανικά
    Κοτόπουλο μαγειρευτό με κρασί και λαχανικά
  • Σουφλέ με ζαμπόν και γραβιέρα
    Σουφλέ με ζαμπόν και γραβιέρα
  • Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
    Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
  • Τηγανιά με μανιτάρια διάφορα
    Τηγανιά με μανιτάρια διάφορα
  • Πένες με ωμή ντομάτα και μυζήθρα
    Πένες με ωμή ντομάτα και μυζήθρα
  • Μπριζόλες με ελιές στη λαδόκολλα
    Μπριζόλες με ελιές στη λαδόκολλα
  • Κοτόπουλο πανέ σε νιφάδες δημητριακών
    Κοτόπουλο πανέ σε νιφάδες δημητριακών
  • Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
    Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας
  • Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
    Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
  • Καλαμποκίσιες πίτες με φιλέτο και πιπεριές
    Καλαμποκίσιες πίτες με φιλέτο και πιπεριές
  • Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής
    Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής