Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2018: Ποια εστιατόρια της Αθήνας βραβεύτηκαν

Τετάρτη, 21 Μαρτίου 2018. NewsRoom

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2018: Ποια εστιατόρια της Αθήνας βραβεύτηκαν

EATING OUT | Το «αθηνόραμα» βραβεύει για πρώτη φορά σε ένα νέο θεσμό -διαφορετικό από τους Χρυσούς Σκούφους- τα καλύτερα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας. 

Ούτε 1 ούτε 2, αλλά 55 Βαβεία Ελληνικής Κουζίνας, απένειμε φέτος το «αθηνόραμα» σε ένα νέο θεσμό για τον οποίο όσοι ενδιαφέρονται μπορούν να διαβάσουν περισσότερα εδώ ενώ το σύνολο των νικητών για όλη την Ελλάδα μπορείτε να το δείτε αναρτημένο εδώ.

Σε ό,τι αφορά τα βραβευμένα εστιατόρια σε Αθήνα-Πειραιά και τις βαθμολογίες που συγκέντρωσαν, η λίστα έχει ως εξής:

Varoulko Seaside Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τον Λευτέρη Λαζάρου και τον Γιάννη Παρίκο 16/20

Tudor Hall Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τους Αστέριο Κουστούδη και Αλέξανδρο Κοσκινά 15,5/20

Aleria Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τον Γκίκα Ξενάκη 14,5/20

Milos Estiatorio (Hilton) Εστιατόριο για ψάρι, σεφ Κώστας Σπηλιάδης 14,5/20

Παπαϊωάννου Εστιατόριο για ψάρι, σεφ Γιώργος Παπαϊωάννου 14,5/20

Αθήρι Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τον σεφ Αλέξανδρο Καρδάση 14/20

Ark Μοντέρνα ελληνική κουζίνα από τους Γιάννη Μπαξεβάνη και Φίλιππο Δημόπουλο 14/20

Βασίλαινας  Μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σεφ Μάνος Γαρνέλης 14/20

The Zillers Μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη 14/20

Κρητικός Εστιατόριο για κρέας, σεφ Σταύρος Δογιάκης και Νίκος Δογιάκης 14/20

Όμικρον Μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σεφ Μίλτος Αρμένης 14/20

Τηλέμαχος Athens Εστιατόριο για κρέας, σεφ Γιώργος Τσιλιγκίρης 14/20

  • Κρέπες με σπανάκι, κοτόπουλο και μπεσαμέλ
    Κρέπες με σπανάκι, κοτόπουλο και μπεσαμέλ
  • Τάρτα με σπαράγγια και ζαμπόν
    Τάρτα με σπαράγγια και ζαμπόν
  • Χοιρινές μπουκιές με αρακά
    Χοιρινές μπουκιές με αρακά
  • Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
    Τονοσαλάτα με πένες και αυγά
  • Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
    Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Αρνίσια παϊδάκια στην κατσαρόλα με λεμόνι
    Αρνίσια παϊδάκια στην κατσαρόλα με λεμόνι
  • Κρέπες με πράσα και μπεσαμέλ
    Κρέπες με πράσα και μπεσαμέλ
  • Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
    Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
  • Σπιτική μαγιονέζα
    Σπιτική μαγιονέζα
  • Καπνιστός ξιφίας με σκορδόψωμο
    Καπνιστός ξιφίας με σκορδόψωμο
  • Κρεατοπιτάκια με σουσάμι
    Κρεατοπιτάκια με σουσάμι