«Μπορούμε στο Τρίγωνο»: δράση ενάντια στη σπατάλη τροφίμων στην Αιόλου

Παρασκευή, 13 Οκτωβρίου 2017.

«Μπορούμε στο Τρίγωνο»: δράση ενάντια στη σπατάλη τροφίμων στην Αιόλου

H ΜΚΟ «Μπορούμε» και το Πρόγραμμα Αναβάθμισης Εμπορικού Τριγώνου του Δήμου Αθηναίων διοργανώνουν μεγάλη γιορτή στη διασταύρωση των πεζοδρόμων Βύσσης & Αιόλου, το Σάββατο, 14 Οκτωβρίου και ώρα 12.00-3.00 μ.μ.

Στόχος της δράσης, που σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ, θα πραγματοποιηθεί με αφορμή την Παγκόσμια Μέρα Διατροφής, είναι η ευαισθητοποίηση του κοινού ενάντια στη σπατάλη τροφίμων, καθώς και η ενημέρωση για τον εύκολο και αποτελεσματικό τρόπο διάσωσης και προσφοράς περισσευούμενου φαγητού, μέσω του «Μπορούμε» και της νέας διαδικτυακής πλατφόρμας «SavingFood».

Παράλληλα, οι Αθηναίοι θα γνωρίσουν ακόμα καλύτερα το Εμπορικό Τρίγωνο και τους νέους πεζόδρομους, καθώς και τη μοναδική αξία της περιοχής, ως εμπορικού προορισμού στην καρδιά της πόλης. Το Πρόγραμμα Πιλοτικής Αναβάθμισης Εμπορικού Τριγώνου του Δήμου της Αθήνας έχει ήδη οδηγήσει στην αναβάθμιση, τον καθαρισμό και την πεζοδρόμηση δέκα οδών του Εμπορικού Τριγώνου.

 

Με περισσευούμενα φρούτα και λαχανικά που θα έχουν διασώσει οι εθελοντές του προγράμματος «Μπορούμε στη Λαϊκή», θα ετοιμαστούν θρεπτικές και ευφάνταστες σαλάτες που θα προσφερθούν στο Κέντρο Υποδοχής και Αλληλεγγύης του Δήμου Αθηναίων (ΚΥΑΔΑ), για τη στήριξη συνανθρώπων μας που βρίσκονται σε ανάγκη.

Οι σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου, Μιχάλης Ηρωγλίδης και Στέλιος Μαστοράκος θα συντροφεύουν τους συμμετέχοντες με τη δημιουργική τους καθοδήγηση και έμπνευση .

Αλλά και τα παιδιά θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν για τη σπατάλη τροφίμων, τον εθελοντισμό και την κοινωνική προσφορά, μέσα από δημιουργικές και ευχάριστες δραστηριότητες, παρέα με τους εθελοντές του προγράμματος «Μπορούμε στο Σχολείο».

  • Πένες με αρακά και ροκφόρ
    Πένες με αρακά και ροκφόρ
  • Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
    Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
  • Κις με ζαμπόν και τυριά
    Κις με ζαμπόν και τυριά
  • Σαλάτα με καπνιστό τόνο, ντοματίνια και αυγά
    Σαλάτα με καπνιστό τόνο, ντοματίνια και αυγά
  • Χωριάτικη σαλάτα με ανθότυρο και κάππαρη
    Χωριάτικη σαλάτα με ανθότυρο και κάππαρη
  • Ριζότο μανιταριών με γαλοπούλα
    Ριζότο μανιταριών με γαλοπούλα
  • Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες
    Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες
  • Σαλάτα με καλαμπόκι και τόνο
    Σαλάτα με καλαμπόκι και τόνο
  • Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με σφολιάτα
    Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με σφολιάτα
  • Ψωμάκια αφράτα βουτύρου
    Ψωμάκια αφράτα βουτύρου
  • Φακές και καρότα σαλάτα
    Φακές και καρότα σαλάτα
  • Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
    Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί