Meet the Greeks - Ταξίδι

Ούζο: απ' το μουσείο στο διαδίκτυο

Κυριακή, 19 Αυγούστου 2018. NewsRoom

Ούζο: απ' το μουσείο στο διαδίκτυο

Πρωτοβουλίες που στοχεύουν στην εξάπλωση του αγαπημένου ελληνικού ποτού πέρα απ' τη χώρα

#Apodixi_Please! Η ΑΑΔΕ «βάζει στο κόλπο» τους τουρίστες

Σάββατο, 11 Αυγούστου 2018. NewsRoom

#Apodixi_Please! Η ΑΑΔΕ «βάζει στο κόλπο» τους τουρίστες

Καμπάνια ενημέρωσης των ξένων επισκεπτών με στόχο να γνωρίζουν τα δικαιώματά τους και να ζητούν αποδείξεις από ταβέρνες, εστιατόρια, ξενοδοχεία κ.λπ. 

Στη Φολέγανδρο, στο καφεπαντοπωλείο της Ειρήνης

Τρίτη, 07 Αυγούστου 2018.

Στη Φολέγανδρο, στο καφεπαντοπωλείο της Ειρήνης

Στην Άνω Μεριά της Φολεγάνδρου, στην είσοδο του χωριού και σ’ ένα σημείο όπου στενεύει ο δρόμος και που μετά βίας χωράει ένα αυτοκίνητο, βρίσκεται το καφεπαντοπωλείο της κυρά Ειρήνης, όπου μπορεί να γευτεί κανείς ίσως το πιο αυθεντικό φαγητό της Φολεγάνδρου στο πιο αυθεντικό περιβάλλον.

Γεύση από κουζίνα νησιώτικων πανηγυριών

Κυριακή, 05 Αυγούστου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Γεύση από κουζίνα νησιώτικων πανηγυριών

Μοναχικό ξωκλήσι που ζει μια φορά το χρόνο στη γιορτή του Αγίου του, μοναστήρι που σπάει την απόκοσμη σιωπή του για να υποδεχτεί επετειακά την κοσμική βουή, κεντρική εκκλησιά μικρού χωριού που τιμά τον ιερό προστάτη της… Όπου κι αν έτυχε να βιώσει κανείς την εμπειρία του νησιώτικου πανηγυριού, ξέρει ότι στα καζάνια του μαγειρεύεται ένα πολύ ιδιαίτερο κεφάλαιο της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας.

Παριανή μυζηθρόπιτα με λεμόνι και θυμάρι

Σάββατο, 04 Αυγούστου 2018. NewsRoom

Παριανή μυζηθρόπιτα με λεμόνι και θυμάρι

Πρωταγωνιστεί η γέμιση  από τα παραδοσιακά μυζηθροπιτάκια

Αιάκειον, το εμβληματικό ζαχαροπλαστείο της Αίγινας κοντεύει τα 60

Πέμπτη, 19 Ιουλίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Αιάκειον, το εμβληματικό ζαχαροπλαστείο της Αίγινας κοντεύει τα 60

Ήταν στις αρχές της δεκαετίας του ’50 που η «γυναίκα του γιατρού» αποφάσισε να αφήσει το σπίτι της, στο Κολωνάκι και να αναλάβει την εποπτεία του «γερμανικού» φούρνου στην Αίγινα, τόπο καταγωγής του ανδρός της, που δεν πήγαινε πολύ καλά. Ούτε η ίδια δε φανταζόταν, βέβαια, τότε πως επρόκειτο να δημιουργήσει το εμβληματικότερο ζαχαροπλαστείο του νησιού.

Πάμε Σίφνο

Κυριακή, 15 Ιουλίου 2018. Ηλίας Φουντούλης

Πάμε Σίφνο

ΤΑΞΙΔΙ | Κρυστάλλινα νερά, κουκλίστικη χώρα, φροντισμένα σπιτάκια και με μια γαστρονομική παράδοση που κρατάει αιώνες.

Πάστωμα σαρδέλας απ' τον παλιότερο ταβερνιάρη της Καλλονής

Σάββατο, 07 Ιουλίου 2018. NewsRoom

Πάστωμα σαρδέλας απ' τον παλιότερο ταβερνιάρη της Καλλονής

ΛΕΣΒΟΣ | Το Lesvos Food Fest έχει γυρίσει όλο το νησί!

Δεκαπενταύγουστος, όλη η Ελλάδα μια γιορτή, κάθε νησί κι ένα μεγάλο τραπέζι

Τετάρτη, 15 Αυγούστου 2018.

Δεκαπενταύγουστος, όλη η Ελλάδα μια γιορτή, κάθε νησί κι ένα μεγάλο τραπέζι

Με λίρες, λαούτα, τσαμπούνες και βιολιά, στα ελληνικά νησιά στήνονται γλέντια τρικούβερτα προς τιμήν της μεγάλης γιορτής της Παναγίας με άφθονο κρασί, αλλά και ρακές, και με το κρέας να πρωταγωνιστεί στο τραπέζι μετά την πολυήμερη νηστεία.

Μέσα Μάνη –Άγρια ομορφιά, λιτές γεύσεις και ακαταμάχητη γοητεία

Τετάρτη, 08 Αυγούστου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Μέσα Μάνη –Άγρια ομορφιά, λιτές γεύσεις και ακαταμάχητη γοητεία

Στη γη της γυμνής πέτρας, του καυτού ήλιου, της πεισματάρας ελιάς και της φραγκοσυκιάς ευχαριστηθήκαμε δροσερές βουτιές στις θάλασσες των θρύλων, σεργιάνια στην απογευματινή σκιά των πύργων, μαγικές εικόνες απ’ το παρελθόν στις στροφές των επαρχιακών δρόμων και μια γενναία κρασοκατάνυξη με συνοδεία μανιάτικου σύγκλινου… Για μία σκάρτη μέρα, δεν το λες και λίγο.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Το BBC για τη Σαμιώτισσα που όλοι φώναζαν Mamma Maria (βίντεο)

Σάββατο, 04 Αυγούστου 2018. NewsRoom

Το BBC για τη Σαμιώτισσα που όλοι φώναζαν Mamma Maria (βίντεο)

ΠΡΟΣΩΠΑ | Η Μαρία Μακρογιάννη από τη Σάμο έχει ταΐσει πάνω από 20.000-30.000 πρόσφυγες στο μαγαζί της.

Καφεοινοπαντοπωλείο «Τερέζα» -Η μυστική αυλή στη Μυρσίνη της Τήνου

Σάββατο, 28 Ιουλίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Καφεοινοπαντοπωλείο «Τερέζα» -Η μυστική αυλή στη Μυρσίνη της Τήνου

Τοπική, παραδοσιακή κουζίνα και κουβεντολόι στη σκιά της ακακίας

Κέρκυρα -Το Γαλακτοπωλείο του κύριου Αλέξη, αναλλοίωτο εδώ κι εξήντα τόσα χρόνια

Τετάρτη, 18 Ιουλίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Κέρκυρα -Το Γαλακτοπωλείο του κύριου Αλέξη, αναλλοίωτο εδώ κι εξήντα τόσα χρόνια

Μνημονεύεται συχνά για το ολόφρεσκο γαλακτομπούρεκό του, μα στο μαγαζάκι του Αλέξη Περικλή βρίσκεις βουνά από ολόφρεσκο ντόπιο βούτυρο που πωλείται χύμα και σερβίρεται με μέλι, γιαούρτι αυθεντικό με γεύση απ’ τα παλιά, ρυζόγαλο και γλυκές κρέμες σε κεσεδάκι –όλα δικής του παραγωγής.

Ο «Κήπος» όπου έπινε τον καφέ του ο Ελευθέριος Βενιζέλος...

Σάββατο, 07 Ιουλίου 2018. NewsRoom

Ο «Κήπος» όπου έπινε τον καφέ του ο Ελευθέριος Βενιζέλος...

ΧΑΝΙΑ | ...θα φιλοξενήσει το 10ο διεθνές Φόρουμ Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβουλίου της Ευρώπης

Πέντε ξεχωριστά καφενεία της Αμοργού

Τρίτη, 03 Ιουλίου 2018.

Πέντε ξεχωριστά καφενεία της Αμοργού

MEET THE GREEKS | Και δυο κουβέντες για την ιστορία τους...

[12 3 4 5  >>