ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | H Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου, υπεύθυνη της Μονάδας Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας και Διατροφής της Α' Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών, ενημερώνει, εξηγεί και συμβουλεύει.
ΕΡΕΥΝΑ | Τι καταδεικνύει η νέα ελληνική μελέτη του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και της Μονάδας Ιατρικώς Υποβοηθούμενης Αναπαραγωγής «Εμβρυογένεσις» της Αθήνας.
ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ | Πέντε όμιλοι σουπερμάρκετ (Carrefour, Leclerc, Systeme U, Auchan, Casino) αναγνώρισαν ότι πουλούσαν προϊόντα που είχαν ανακληθεί λόγω σαλμονέλας. Τι λένε οι Γάλλοι υπουργοί Γεωργίας και Οικονομίας.
ΜΑΜΑΔΕΣ & ΠΑΙΔΙΑ | Γιατί είναι το ασβέστιο απαραίτητο στην παιδική διατροφή, σε ποιες τροφές υπάρχει και ποιες είναι οι ημερήσιες ανάγκες των παιδιών ανάλογα με την ηλικία τους.
Τα πιτσιρίκια δε θέλουν πολλά για να περάσουν όμορφα μεταξύ τους. Με καλή διάθεση, αγάπη, μερικές σίγουρες σπιτικές συνταγές και λίγη …σκηνοθετική φαντασία, όλα θα τσουλήσουν μια χαρά.
Οι γονείς κάνουν αρκετά λάθη στη διατροφή του παιδιού τους, λάθη που συνήθως προκύπτουν από αγάπη και διάθεση φροντίδας. Εντοπίζοντας και ελέγχοντάς τα, αποτρέπουν να ανοίξει ο δρόμος για μια ζωή γεμάτη διατροφικά προβλήματα και μειώνουν τον κίνδυνο για τα σύγχρονα δεινά της παχυσαρκίας ή της ανορεξίας.
ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ | Δείτε εμπορική ονομασία και παρτίδες που ανακαλούνται μετά από σχετική ανακοίνωση των Γαλλικών Αρχών για περιστατικά σαλμονέλωσης από το στέλεχος Salmonella agona.
Από αυτόν το μήνα ελπίζει πως θα ξεκινήσει η διανομή ζεστού φαγητού σε σχολικές μονάδες όλης της επικράτειας η αναπληρώτρια υπουργός Εργασίας, Κοινωνικής Ασφάλισης και Κοινωνικής Αλληλεγγύης.
Αύξηση 21% από το 2010 έως σήμερα έχουν καταγράψει τα περιστατικά παιδιών με αλλεργία στα φιστίκια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα. Όμως, μια δεύτερη μελέτη συμπέρανε ότι σχεδόν οι μισές διατροφικές αλλεργίες (ποσοστό 45%) εμφανίζονται μετά την ενηλικίωση.
Με αφορμή την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, ο καθηγητής Βιοχημείας της Άσκησης στη Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Θανάσης Τζιαμούρτας, εξηγεί τη σπουδαιότητα των προτύπων και της ενημέρωσης.
