Cookies με ταχίνι του Γιώργου Τσούλη

Τρίτη, 26 Μαρτίου 2019. NewsRoom

Cookies με ταχίνι του Γιώργου Τσούλη

TOP POSTS | Μια πανεύκολη συνταγή για cookies με ταχίνι και άχνη έδωσε ο cool σεφ Γιώργος Τσούλης μέσα από τη σελίδα στο Facebook.

Για τα μπισκοτάκια του σεφ, που το τηλεοπτικό κοινό έχει γνωρίσει μέσα από αρκετές εκπομπές, θα χρειαστείτε μόνο έξι υλικά και είναι πάναπλα στην εκτέλεση.

Υλικά για 4-6 μερίδες

•125 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•230 γρ. Ταχίνι
•40 γρ. Άχνη ζάχαρη
•2 κ.σ. Καστανή ζάχαρη
•70 γρ. Κουκουνάρι καβουρδισμένο
•1/2 κ.γ. Αλάτι

Εκτέλεση

•Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
•Φοράμε γάντια μίας χρήσης και ανακατεύουμε το περιεχόμενο του μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και να δημιουργηθεί ένα μείγμα.
•Με το μείγμα δημιουργούμε μπαλάκια των 30-35 γρ. περίπου και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί φούρνου στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
•Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 20-25 λεπτά.
•Αφαιρούμε τα μπισκότα από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν πάρα πολύ καλά.
•Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε

 

  • Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
    Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
  • Η τυρόπιτα της πρωτάρας
    Η τυρόπιτα της πρωτάρας
  • Κις λορέν
    Κις λορέν
  • Κοτόπιτα με σπανάκι και τυριά
    Κοτόπιτα με σπανάκι και τυριά
  • Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ
    Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ
  • Χοιρινές μπριζόλες με ντοματίνια, φασκόμηλο και κρασί
    Χοιρινές μπριζόλες με ντοματίνια, φασκόμηλο και κρασί
  • Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι
    Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι
  • Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού και λαχανικά
    Μπιφτέκια με σάλτσα γιαουρτιού και λαχανικά
  • Φασολάκια στρογγυλά με μουστάρδα και σουσάμι
    Φασολάκια στρογγυλά με μουστάρδα και σουσάμι
  • Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
    Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
  • Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών
    Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών
  • Κοτοσαλάτα με μπρόκολο
    Κοτοσαλάτα με μπρόκολο