Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

Κυριακή, 12 Μαΐου 2019. NewsRoom

Athens Street Food Festival για τέταρτη χρονιά στο Γκάζι

ATHEN'S NOISE | Η Αθήνα γιορτάζει για τέταρτη χρονιά το καλό φαγητό δρόμου, στο Athens Street Food Festival.

Πικάντικα, περίεργα, ιδιαίτερα πιάτα από όλον τον κόσμο περιμένουν όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να κάνουν ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.

Για εννιά μέρες (τα τριήμερα 10-11-12, 17-18-19 και 24-25-26 Μαΐου) μικροί και μεγάλοι, ερασιτέχνες ή επαγγελματίες γευσιγνώστες θα «ζεστάνουν» τα πιρούνια τους και θα μυηθούν σε νέα γευστικά μονοπάτια. Το ταξίδι ξεκινάει από την Κούβα και το Μεξικό ως την Κίνα και την Ινδία, από τη Τζαμάικα και τη Χαβάη ως την Ελλάδα και τη Βραζιλία με μια μεγάλη ποικιλία σε κουζίνες από ολόκληρο τον πλανήτη, με πολλές εκπλήξεις και αναπάντεχες ιδέες!

Όπως κάθε χρόνο, και φέτος οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και πολλές, μοναδικές γεύσεις που θα προσφέρονται αποκλειστικά κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, στα περίπτερα των σεφ που συμμετέχουν.

Το Athens Street Food Festival λειτουργεί από το 2016 με στόχο να κάνει δώσει άλλη διάσταση στο φαγητού του δρόμου. Με σχεδόν πάνω από 250.000 επισκέπτες, το Athens Street Food Festival θεωρείται το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της Ελλάδας, ένας θεσμός για τη γαστρονομία της χώρας.

  • Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, λευκό τυρί και λαδόξιδο
    Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, λευκό τυρί και λαδόξιδο
  • Καναπεδάκια με παντζαροσαλάτα
    Καναπεδάκια με παντζαροσαλάτα
  • Κουνελάκι στιφάδο με 3 ζωμούς και μυζήθρα
    Κουνελάκι στιφάδο με 3 ζωμούς και μυζήθρα
  • Σουπιές με φασολάκια
    Σουπιές με φασολάκια
  • Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
    Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
  • Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
    Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
  • Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, αρακά και καρότα
    Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, αρακά και καρότα
  • Σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα κρεμμυδιών
    Σάντουιτς με λουκάνικα και σάλτσα κρεμμυδιών
  • Ψητά καλαμάρια με σάλτσα βασιλικού
    Ψητά καλαμάρια με σάλτσα βασιλικού
  • Πιπεριές γεμιστές με ριζότο μανιταριών
    Πιπεριές γεμιστές με ριζότο μανιταριών
  • Σολομός με κρούστα γιαουρτιού και μυρωδικά
    Σολομός με κρούστα γιαουρτιού και μυρωδικά
  • Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
    Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά