Advertisement



ΕΞΠΟΤΡΟΦ με Λευτέρη Λαζάρου

Παρασκευή, 17 Ιανουαρίου 2014.

ΕΞΠΟΤΡΟΦ με Λευτέρη Λαζάρου

Ο δημοφιλέστατος και πολύ αγαπητός σεφ Λευτέρης Λαζάρου επιμελείται τη θεματική «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» στο πλαίσιο της έκθεσης ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2014, που πραγματοποιείται από τις 24 έως τις 27 Ιανουαρίου στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.

Στην εν λόγω έκθεση, που θεματικά κινείται στο τρίπτυχο Τρόφιμα-Ποτά-Παραδοσιακές Γεύσεις, θα συμμετέχουν πάνω από 150 εταιρίες και επαγγελματίες που σχετίζονται με την παραγωγή και εμπορία τροφίμων και ποτών. Στο πλαίσιό της θα φιλοξενηθούν αρκετές παράπλευρες εκδηλώσεις και events. Ένα από αυτά είναι και η θεματική ενότητα «Μαγειρεύουμε Ελλάδα», στην οποία καταξιωμένοι σεφ από διάφορες περιοχές της χώρας, θα ετοιμάζουν παραδοσιακά πιάτα και συνταγές, με την επιμέλεια και τη φροντίδα του Λευτέρη Λαζάρου. Παρούσα στην έκθεση και η  Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης (Chefs of Crete) που θα βάλει μπροστά τα …τσουκάλια της και θα σερβίρει νόστιμα κρητικά πιάτα και απολαυστικούς μεζέδες από το φημισμένο διεθνώς νησί. Καλή επιτυχία στα μαγειρέματα και καλές απολαύσεις στους επισκέπτες –οι οποίοι αξίζει επιπλέον να γνωρίζουν πως η ΕΞΠΟΤΡΟΦ θα προσφέρει 1 ευρώ από κάθε εισιτήριο που θα κοπεί στο Χαμόγελο Του Παιδιού.

  • Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι
    Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι
  • Ρολό φιλέτο με κονιάκ και μυρωδικά
    Ρολό φιλέτο με κονιάκ και μυρωδικά
  • Λάδι βασιλικού
    Λάδι βασιλικού
  • Πίτα ξεσκέπαστη με ζυμαρικά
    Πίτα ξεσκέπαστη με ζυμαρικά
  • Γαρίδες σουβλάκι
    Γαρίδες σουβλάκι
  • Μπουρδέτο με σκορπίνες
    Μπουρδέτο με σκορπίνες
  • Πουγκιά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο
    Πουγκιά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο
  • Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο
    Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο
  • Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
    Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
  • Ομελέτα φούρνου με μακαρόνια, μπέικον και καυτερή πιπερίτσα
    Ομελέτα φούρνου με μακαρόνια, μπέικον και καυτερή πιπερίτσα
  • Πένες με μανιτάρια και λευκή σάλτσα τυριών
    Πένες με μανιτάρια και λευκή σάλτσα τυριών
  • Μπαγκέτες γεμιστές με σάλτσα πέστο και λαχανικά
    Μπαγκέτες γεμιστές με σάλτσα πέστο και λαχανικά