Άφθονα και φθηνά, μας ...κοιτούν απ' τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ ή του χασάπη, τα κοιτάμε κι εμείς, αλλά τελικά τα προσπερνάμε, είτε λόγω ...χοληστερίνης είτε επειδή δεν ξέρουμε πώς να τα μαγειρέψουμε. Για το δεύτερο, πάρτε μερικές ιδέες.
DOCTOR FOOD | Το χαμομήλι είναι από τα παλαιότερα και από τα πλέον γνωστά φαρμακευτικά φυτά στον κόσμο και αξιοποιείται σε ποικίλες εφαρμογές. Ποιες ιδιότητες έχει το ρόφημα από χαμομήλι.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Δηλώσεις του επικεφαλής των κτηνιατρικών αρχών της Πολωνίας μετά το σάλο από το κρυφό βίντεο-σοκ. Τι αναφέρει η Πανελλήνια Ένωση Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων
ΠΡΟΣΩΠΑ | «Αν εξαιρέσεις τον Βασιλάκη, τον Καλλίδη, που κάνει μια ωραία δουλίτσα, δεν θυμάμαι να έχω δει κάτι που να με έχει τραβήξει», δήλωσε ο κορυφαίος σεφ σε τηλεοπτική του συνέντευξη.
ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ | Εκτός από μαθήματα γαστρονομίας το τετραήμερο περιλαμβάνει και δραστηριότητες, όπως μάζεμα μυρωδικών, χορταρικών και κοχλιών, άρμεγμα σε μιτάτο, τυροκόμιση, ζύμωμα ψωμιού
ΕΡΕΥΝΑ | Ειδικοί του Πανεπιστημίου Monash της Μελβούρνης, στην Αυστραλία, εξέτασαν 13 μελέτες που συσχέτιζαν την κατανάλωση πρωινού και σωματικού βάρους.
