Στήλες

Κατάσχεση 2.144 κιλών ακατάλληλων ψαριών σε αποθήκη του Πειραιά

Δευτέρα, 11 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Κατάσχεση 2.144 κιλών ακατάλληλων ψαριών σε αποθήκη του Πειραιά

Από τους ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά.

Τι μπορώ να φτιάξω με συκωτάκια κοτόπουλου;

Σάββατο, 09 Φεβρουαρίου 2019.

Τι μπορώ να φτιάξω με συκωτάκια κοτόπουλου;

Άφθονα και φθηνά, μας ...κοιτούν απ' τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ ή του χασάπη, τα κοιτάμε κι εμείς, αλλά τελικά τα προσπερνάμε, είτε λόγω ...χοληστερίνης είτε επειδή δεν ξέρουμε πώς να τα μαγειρέψουμε. Για το δεύτερο, πάρτε μερικές ιδέες.

Ασπίδα προστασίας για 50 ασθένειες τα αντιοξειδωτικά της μεσογειακής διατροφής

Τρίτη, 05 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Ασπίδα προστασίας για 50 ασθένειες τα αντιοξειδωτικά της μεσογειακής διατροφής

DOCTOR FOOD | Τι αναφέρει σχετικά ο πρόεδρος του Ελληνικού Παρατηρητήριου Οξειδωτικού Στρες

Ζεστό χαμομήλι για ήσυχο ύπνο (και όχι μόνο)

Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2019.

Ζεστό χαμομήλι για ήσυχο ύπνο (και όχι μόνο)

DOCTOR FOOD |  Το χαμομήλι είναι από τα παλαιότερα και από τα πλέον γνωστά φαρμακευτικά φυτά στον κόσμο και αξιοποιείται σε ποικίλες εφαρμογές. Ποιες ιδιότητες έχει το ρόφημα από χαμομήλι.

Πολωνία-άρρωστες αγελάδες: Σε ποιες χώρες της Ε.Ε. διοχετεύτηκε ύποπτο βοδινό κρέας

Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Πολωνία-άρρωστες αγελάδες: Σε ποιες χώρες της Ε.Ε. διοχετεύτηκε ύποπτο βοδινό κρέας

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Δηλώσεις του επικεφαλής των κτηνιατρικών αρχών της Πολωνίας μετά το σάλο από το κρυφό βίντεο-σοκ. Τι αναφέρει η Πανελλήνια Ένωση Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων

Οκτώ κινήσεις για να μειώσετε τα τριγλυκερίδια

Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2019.

Οκτώ κινήσεις για να μειώσετε τα τριγλυκερίδια

DOCTOR FOOD | Tα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων σχετίζονται με αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικού επεισοδίου

Τα μανιτάρια-φάρμακα του ΤΕΙ Θεσσαλίας

Κυριακή, 27 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Τα μανιτάρια-φάρμακα του ΤΕΙ Θεσσαλίας

DOCTOR FOOD | Γίνεται πειραματική βιοτεχνολογική παραγωγή εδώδιμων φαρμακευτικών μανιταριών που ασκούν σημαντικές ωφέλιμες δράσεις στην υγεία.

Λ. Λαζάρου: «Δεν μπορούσα να βλέπω τη Βέφα – Δεν είναι καν μαγείρισσα» (βίντεο)

Σάββατο, 26 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Λ. Λαζάρου: «Δεν μπορούσα να βλέπω τη Βέφα – Δεν είναι καν μαγείρισσα» (βίντεο)

ΠΡΟΣΩΠΑ | «Αν εξαιρέσεις τον Βασιλάκη, τον Καλλίδη, που κάνει μια ωραία δουλίτσα, δεν θυμάμαι να έχω δει κάτι που να με έχει τραβήξει», δήλωσε ο κορυφαίος σεφ σε τηλεοπτική του συνέντευξη.

Πρώτα μπίρα και μετά κρασί ή το ανάποδο;

Κυριακή, 10 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Πρώτα μπίρα και μετά κρασί ή το ανάποδο;

ΕΡΕΥΝΑ | Ό,τι και να διαλέξεις πάλι με χανγκόβερ καταλήγεις, λένε οι ειδικοί

Με το Γιάννη Μπαξεβάνη στα Ανώγεια

Σάββατο, 09 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Με το Γιάννη Μπαξεβάνη στα Ανώγεια

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ | Εκτός από μαθήματα γαστρονομίας το τετραήμερο περιλαμβάνει και δραστηριότητες, όπως μάζεμα μυρωδικών, χορταρικών και κοχλιών, άρμεγμα σε μιτάτο, τυροκόμιση, ζύμωμα ψωμιού

Προσεχώς, κατσικίσιο αριάνι σε Καβάλα, Δράμα και Σέρρες

Κυριακή, 03 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Προσεχώς, κατσικίσιο αριάνι σε Καβάλα, Δράμα και Σέρρες

FOOD NEWS | Το καινοτόμο προϊόν «Παγγαίο» θα τροφοδοτεί τις αγορές από τις 10 Μαρτίου

Ανατροπή: Η λήψη πρωινού για χάσιμο κιλών ίσως έχει αντίθετο αποτέλεσμα

Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Ανατροπή: Η λήψη πρωινού για χάσιμο κιλών ίσως έχει αντίθετο αποτέλεσμα

ΕΡΕΥΝΑ | Ειδικοί του Πανεπιστημίου Monash της Μελβούρνης, στην Αυστραλία, εξέτασαν 13 μελέτες που συσχέτιζαν την κατανάλωση πρωινού και σωματικού βάρους.

Πολωνία: Εντολή ελέγχων μετά το σάλο με τις άρρωστες αγελάδες που σφαγιάζονταν για να πουληθούν

Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Πολωνία: Εντολή ελέγχων μετά το σάλο με τις άρρωστες αγελάδες που σφαγιάζονταν για να πουληθούν

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Οι εικόνες-σοκ μεταδόθηκαν από την τηλεόραση, καθώς ο «υπάλληλος» του σφαγείου ήταν στην πραγματικότητα ρεπόρτερ.

Ο κορυφαίος σεφ Φεράν Αντριά ανοίγει ξανά το θρυλικό elBulli αλλά χωρίς …φαγητό

Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Ο κορυφαίος σεφ Φεράν Αντριά ανοίγει ξανά το θρυλικό elBulli αλλά χωρίς …φαγητό

PLANET FOOD | Το φημισμένο εστιατόριο θα στεγάζει πλέον ένα εργαστήρι και ένα μουσείο καινοτομίας της γαστρονομίας.

Βιγκανισμός: «Eκείνοι που δεν τρώνε σάρκες» έγιναν τρεντ

Κυριακή, 27 Ιανουαρίου 2019. Χριστίνα Τσαμουρά

Βιγκανισμός: «Eκείνοι που δεν τρώνε σάρκες» έγιναν τρεντ

PLANET FOOD |  Ο βιγκανισμός είναι εδώ και δύσκολα προσπερνιέται πλέον διά των «βολικών κλισέ», γιατί έχει κάποιες «άβολες αλήθειες» με το μέρος του.

Παιδική διατροφή - Τα διατροφικά «ναι» και «όχι» μετά την προπόνηση (βίντεο)

Τετάρτη, 23 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Παιδική διατροφή - Τα διατροφικά «ναι» και «όχι» μετά την προπόνηση (βίντεο)

ΜΑΜΑΔΕΣ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ | Ο ειδικός διατροφολόγος των Αθλητικών Ακαδημιών ΟΠΑΠ, Αναστάσιος Παπαλαζάρου, συμβουλεύει τους γονείς 

[12 3 4 5  >>