Άρθρα με tag: συμβουλές

Κρυσταλλωμένο μέλι - Τι να κάνετε αν ζαχάρωσε

Κυριακή, 03 Νοεμβρίου 2019. ICookGreek Team

Κρυσταλλωμένο μέλι - Τι να κάνετε αν ζαχάρωσε

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τι είναι η κρυστάλλωση του μελιού και τι κάνουμε όταν το μέλι ζαχαρώσει ώστε να το επαναφέρουμε στην αρχική του κατάσταση.

Πώς να «σώσετε» το κέικ που παραψήθηκε

Δευτέρα, 28 Οκτωβρίου 2019. ICookGreek Team

Πώς να «σώσετε» το κέικ που παραψήθηκε

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τι να κάνετε αν το κέικ σας ψήθηκε παραπάνω και στέγνωσε.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

Παρασκευή, 25 Οκτωβρίου 2019.

Αβοκάντο - Η αγορά, οι χρήσεις του και πώς καθαρίζεται

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τι προσέχουμε όταν αγοράζουμε αβοκάντο, πώς το καθαρίζουμε, πού το χρησιμοποιούμε

Το τρικ για να μοιάζει το έτοιμο φύλλο πίτας σαν σπιτικό

Τρίτη, 08 Οκτωβρίου 2019.

Το τρικ για να μοιάζει το έτοιμο φύλλο πίτας σαν σπιτικό

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Αν θέλετε η πίτα με φύλλο του εμπορίου να έχει πιο σπιτική όψη...

Το κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι

Τετάρτη, 02 Οκτωβρίου 2019.

Το κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι

TIPS | Είναι γνωστό ότι το θρεπτικό λαχανικό όταν βράζεται αναδίδει μια ιδιαίτερη οσμή. Δείτε πώς θα μετριάσετε τη μυρωδιά του κουνουπιδιού.

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2019. ICookGreek Team

Μαύρη ζάχαρη: Γιατί είναι υγρή - Τι κάνουμε αν «πετρώσει»

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Πώς να επαναφέρετε τη μαύρη ζάχαρη που «πέτρωσε» στην αρχική της μορφή.

Γιατί δε φούσκωσε το κέικ;

Τρίτη, 10 Σεπτεμβρίου 2019.

Γιατί δε φούσκωσε το κέικ;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Οι συνηθέστεροι λόγοι που ένα κέικ αρνείται να σταθεί στο ύψος του.

Πώς και γιατί φτιάχνουμε ασβεστόνερο για κάποια γλυκά του κουταλιού

Πέμπτη, 08 Αυγούστου 2019. Χριστίνα Τσαμουρά

Πώς και γιατί φτιάχνουμε ασβεστόνερο για κάποια γλυκά του κουταλιού

FOOD STORIES | Ο ασβέστης σε κάποια παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού ήταν ένα πολύ συνηθισμένο υλικό, που ακόμη το συναντάμε σε τοπικές συνταγές και σίγουρα «ξενίζει» τους νεότερους. Ας γνωριστούμε μαζί του.

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα

Τρίτη, 29 Οκτωβρίου 2019. ICookGreek Team

ΟΔΗΓΙΕΣ | Αφαιρώντας τη σάρκα από τις γευστικές αλλά ογκώδεις κολοκύθες.

Θέλει σβήσιμο με λευκό κρασί το φαγητό, αλλά σας τέλειωσε;

Κυριακή, 27 Οκτωβρίου 2019. ICookGreek Team

Θέλει σβήσιμο με λευκό κρασί το φαγητό, αλλά σας τέλειωσε;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τι κάνετε αν δεν έχετε λευκό κρασί για να σβήσετε το φαγητό

Πότε βάζουμε άσπρο πιπέρι στο φαγητό;

Παρασκευή, 11 Οκτωβρίου 2019.

Πότε βάζουμε άσπρο πιπέρι στο φαγητό;

TIPS | Υπάρχει συγκεκριμένος λόγος που επιλέγεται και είναι ...αισθητικός.

Επτά συμβουλές για ωραίο ριζότο

Δευτέρα, 07 Οκτωβρίου 2019. ICookGreek Team

Επτά συμβουλές για ωραίο ριζότο

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Για να δούμε, με μια ματιά, τι προσέχουμε στο μαγείρεμά του, για να βγει το ριζότο τέλειο.

Ξύλο κοπής καθαρό με 2 φυσικά υλικά της κουζίνας

Τρίτη, 24 Σεπτεμβρίου 2019.

Ξύλο κοπής καθαρό με 2 φυσικά υλικά της κουζίνας

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Είναι από τα κουζινικά που συγκαταλέγονται στις πλέον ...πλούσιες πηγές μικροβίων και ξέρουμε ότι καλό είναι να μην τρίβεται με κλασικό συρμάτινο σφουγγάρι ούτε να μπαίνει στο πλυντήριο. Οπότε;

Κέικ - Το κόλπο για να μη βουλιάζουν οι σταφίδες στη ζύμη

Δευτέρα, 16 Σεπτεμβρίου 2019.

Κέικ - Το κόλπο για να μη βουλιάζουν οι σταφίδες στη ζύμη

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Η απλή κίνηση που προφυλάσσει ξηρά φρούτα και καρπούς απ' το να μαζευτούν όλα στον πάτο του κέικ.

Δέκα συμβουλές για τέλειο σπιτικό παγωτό

Σάββατο, 24 Αυγούστου 2019.

Δέκα συμβουλές για τέλειο σπιτικό παγωτό

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Παγωτό πάντως χωρίς παγωτομηχανή γίνεται. Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να φτιάξετε παγωτό, θυμηθείτε τα εξής...

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με φρέσκο ανανά

Τετάρτη, 27 Μαρτίου 2019.

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με φρέσκο ανανά

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Υπάρχει λόγος που στην παρασκευή ζελέ φρούτων δε χρησιμοποιείται φρέσκος ανανάς, αλλά και ακτινίδιο.

[12 3  >>