Λάμπρος Βακιάρος: ποιος είναι ο νέος Έλληνας MasterChef

Δευτέρα, 31 Ιουλίου 2017.

Λάμπρος Βακιάρος: ποιος είναι ο νέος Έλληνας MasterChef

Κυριολεκτικά στον πόντο κρίθηκε χθες βράδυ ο τίτλος του νέου Έλληνα MasterChef, τον οποίο απέσπασε εντέλει ο Λάμπρος Βακιάρος με τελική βαθμολογία τους 68 βαθμούς έναντι του αντιπάλου του, Κωνσταντίνου Τσιάτσιου που συγκέντρωσε 67.

O 25χρονος νικητής του γνωστού ριάλιτι μαγειρικής, που ως concept παίζει με επιτυχία σε πάνω από 40 χώρες του κόσμου, γεννήθηκε στις ΗΠΑ, στο Lawrence της Μασαχουσέτης, στις 28 Δεκεμβρίου το 1991 και έχει καταγωγή από τη Σάμο. Σπούδασε στην Αθήνα, στη σχολή Alpine Center. Έκανε 6μηνη πρακτική στο Μykonos Grace και μετά συνέχισε στην Ισπανία, στο βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin Restaurante Martin Berasatequi, στην Τενερίφη στο The Rich-Carlton, και ξανά στην Ισπανία στο Kabuki Wellington με ιαπωνική κουζίνα. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα, ανέλαβε την κουζίνα εστιατορίου στη Ρόδο, μετείχε στη δημιουργία θεσσαλονικιώτικων energy bars και ασχολήθηκε με σούσι δημιουργίες σε Σάμο και Αθήνα. Σύμφωνα με τις δηλώσεις του, το MasterChef τον βρήκε σε μια περίοδο της ζωής του που σκεφτόταν σοβαρά να εγκαταλείψει την Ελλάδα.

  • Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
    Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
  • Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
    Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
  • Κρεμμύδια γεμιστά με τόνο
    Κρεμμύδια γεμιστά με τόνο
  • Μακαρόνια με σκόρδο, βασιλικό και τσίλι
    Μακαρόνια με σκόρδο, βασιλικό και τσίλι
  • Πράσινη σαλάτα με ροκφόρ και κουκουνάρι
    Πράσινη σαλάτα με ροκφόρ και κουκουνάρι
  • Κονσομέ κοτόπουλου
    Κονσομέ κοτόπουλου
  • Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
    Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
  • Σοκολατένιος κορμός με κρέμα βουτύρου
    Σοκολατένιος κορμός με κρέμα βουτύρου
  • Γαρίδες σουβλάκι
    Γαρίδες σουβλάκι
  • Η τυρόπιτα της πρωτάρας
    Η τυρόπιτα της πρωτάρας
  • Πεσκανδρίτσα με αρωματικό κριθαράκι
    Πεσκανδρίτσα με αρωματικό κριθαράκι
  • Πίτα με σπανάκι, ρύζι και μετσοβόνε
    Πίτα με σπανάκι, ρύζι και μετσοβόνε