Athens Craft Beer Festival - Έρχεται η γιορτή της χειροποίητης μπίρας

Τρίτη, 15 Οκτωβρίου 2019. NewsRoom

Athens Craft Beer Festival - Έρχεται η γιορτή της χειροποίητης μπίρας

ATHENS NOISE | Στις 18, 19 και 20 Οκτωβρίου πραγματοποιείται το πρώτο Athens Craft Beer Festival, ένα φεστιβάλ μπίρας, αφιερωμένο αποκλειστικά στις χειροποίητες (craft) μπίρες από ελληνικές και ξένες μικροζυθοποιίες. 

Στο πρώτο Athens Craft Beer Festival, συμμετέχουν 33 ζυθοποιίες εκ των οποίων οι 9 είναι διεθνείς παρουσίες από Γαλλία, Δανία, Ισπανία, Βουλγαρία, Κροατία, Σουηδία, Τσεχία, Ουγγαρία και Σερβία. Μαζί με τις ελληνικές συμμετοχές θα παρουσιαστούν στο ζυθόφιλο κοινό της Αθήνας, 170 μπίρες όλων των ειδών της craft μπίρας

Το κίνημα της craft μπίρας ξεκίνησε τη δεκαετία του '70 στις ΗΠΑ και σήμερα είναι ένα φαινόμενο παγκοσμίων διαστάσεων. Εκτιμάται πως πάνω από 10.000 μικροζυθοποιίες δραστηριοποιούνται ανά την υφήλιο, ακόμα και σε χώρες με ανύπαρκτη μέχρι σήμερα παράδοση στη ζυθοποσία.

Στην Ελλάδα, ήδη λειτουργούν με επιτυχία πάνω από 50 μικροζυθοποιίες, στις οποίες πρέπει να προστεθούν και οι λεγόμενοι «ζυθοποιοί-νομάδες», που δανείζονται εγκαταστάσεις τρίτων για την παραγωγή της μπίρας τους ―σύνηθες φαινόμενο στο χώρο αυτό. Η μικροζυθοποιία χαρακτηρίζεται από χαμηλούς όγκους παραγωγής, αέναους πειραματισμούς και την παραγωγή εφήμερων εμπορικών σημάτων. 

Το φεστιβάλ μπίρας θα πραγματοποιηθεί στο κτήριο 56 του Ιδρύματος Μείζονος Ελληνισμού (Πολυκράτους 21, Ρέντης). 

Το εισιτήριο ανάρχεται στα 3ευρώ και περιλαμβάνει ένα αναμνηστικό ποτήρι δοκιμής. Οι μπίρες θα κοστίζουν 1ευρώ για δοκιμή 50ml και 4-6ευρώ οι περισσότερες για ένα γεμάτο ποτήρι 375ml. 

Ώρες λειτουργίας του φεστιβάλ: Παρασκευή 18 και Σάββατο 19 Οκτωβρίου 17:00-01:00, Κυριακή 20 Οκτωβρίου 14:00-23:00.

  • Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
    Ζυμαρικά με μπρόκολο και αλλαντικά
  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Κεφτεδάκια με σολομό και πατάτες
    Κεφτεδάκια με σολομό και πατάτες
  • Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
    Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
  • Μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης
    Μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης
  • Τηγανίτες πατάτας
    Τηγανίτες πατάτας
  • Πίτες με ψαρονέφρι, ανάμεικτα λαχανικά και τυρί
    Πίτες με ψαρονέφρι, ανάμεικτα λαχανικά και τυρί
  • Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
    Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
  • Ρολό με σολομό και σπανάκι
    Ρολό με σολομό και σπανάκι
  • Ψαρονέφρι με σάλτσα λουίζας και μούς κολοκυθιού
    Ψαρονέφρι με σάλτσα λουίζας και μούς κολοκυθιού
  • Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό
    Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό
  • Τάρτα με σολομό
    Τάρτα με σολομό