Κρασί

Κρασί

Η Αθήνα καλωσορίζει τα ΒορΟινά

Πέμπτη, 18 Ιανουαρίου 2018.

Η Αθήνα καλωσορίζει τα ΒορΟινά

ATHEN'S NOISE | Επαγγελματίες και οινόφιλοι συναντιούνται στις 29.01.18 στο Hilton για ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα μέσα από εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών.

Κόκκινο κρασί: το ποτό που μας χαλαρώνει περισσότερο απ' όλα

Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2017.

Κόκκινο κρασί: το ποτό που μας χαλαρώνει περισσότερο απ' όλα

ΑΛΚΟΤΕΣΤ | Το κόκκινο κρασί προκαλεί την πολυπόθητη χαλάρωση περισσότερο από κάθε άλλο ποτό σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη. Δείτε με ποια άλλα θετικά και αρνητικά συναισθήματα συνδυάζονται γνωστά αλκοολούχα.

ΒορΟινά 17: Πάνω από 3.500 κόσμος, παρών και ο ...Καραγκιόζης Τρυγητής

Τρίτη, 26 Σεπτεμβρίου 2017.

ΒορΟινά 17: Πάνω από 3.500 κόσμος, παρών και ο ...Καραγκιόζης Τρυγητής

Μικροί-μεγάλοι απόλαυσαν μια μοναδική εμπειρία στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης, όπου το επώνυμο ελληνικό κρασί και ο βορειοελλαδίτικος αμπελώνας είχαν την τιμητική τους.

Αμπελώνες Αιγιάλειας: πανέμορφη φύση, ιδιαίτερες ποικιλίες, εκλεκτά κρασιά

Κυριακή, 20 Αυγούστου 2017.

Αμπελώνες Αιγιάλειας: πανέμορφη φύση, ιδιαίτερες ποικιλίες, εκλεκτά κρασιά

Προστατευμένη από τους ζεστούς αφρικάνικους νοτιάδες του καλοκαιριού, λόγω των ορεινών όγκων στη νότια πλευρά της, σκαρφαλωμένη σε μεγάλο υψόμετρο που φτάνει ως τα 1050 μ. και με βόρειο προσανατολισμό, η αμπελουργική ζώνη της Αιγιάλειας δίνει εξαιρετικά κρασιά που αξίζει να γνωρίσουμε και θαυμάσιου περιπάτους που αξίζει να κάνουμε…

Ξινόμαυρο, ο απόλυτος ερυθρός

Σάββατο, 22 Οκτωβρίου 2016. Νίκος Χατζάκης

Ξινόμαυρο, ο απόλυτος ερυθρός

Ας γνωρίσουμε το κρασί που αποτελεί ίσως τον εκλεκτότερο οινικό εκπρόσωπο της Ελλάδας στο εξωτερικό.

Syrah: Το βαρύ πυροβολικό της Γαλλίας και η ελληνική εκδοχή του

Κυριακή, 22 Νοεμβρίου 2015. Νίκος Χατζάκης

Syrah: Το βαρύ πυροβολικό της Γαλλίας και η ελληνική εκδοχή του

Ποικιλία γαλλικής προέλευσης, το Syrah καλλιεργείται παραδοσιακά στην περιοχή του Ροδανού, στα νοτιοανατολικά της Γαλλίας. Ωστόσο έχει ριζώσει για τα καλά και στη χώρα μας, με πολύ εντυπωσιακά αποτελέσματα. Από τη Βόρεια Ελλάδα μέχρι την Κρήτη κι από την Κεφαλονιά έως την Εύβοια, μικρά, αλλά πολύτιμα διαμαντάκια μας εκπλήσσουν ευχάριστα.

Μαλαγουζιά – Η άνοιξη μέσα της

Τρίτη, 07 Απριλίου 2015. Νικολέτα Μακρυωνίτου

Μαλαγουζιά – Η άνοιξη μέσα της

Τι κι αν δεν είναι ξακουστή στα ξένα, όπως τα διεθνή πλέον Ασύρτικα και Μοσχοφίλερα. Τι κι αν είναι λιγότερο διαδεδομένη από τα Σαββατιανά και τους Ροδίτες. Η Μαλαγουζιά έχει χαράξει δική της πορεία, ταχύτατα ανοδική. Μια ποικιλία που δίνει λευκά κρασιά με χαρακτήρα ξεχωριστό και σπάνιες αρετές.

Ύμνος στα Ελληνικά κρασιά από την Wall Street Journal

Τετάρτη, 18 Μαρτίου 2015.

Ύμνος στα Ελληνικά κρασιά από την Wall Street Journal

«Μπορεί η χώρα να βρίσκεται σε δύσκολη κατάσταση αλλά αν η Ελλάδα έχει μια εξαγώγιμη παραγωγή με λαμπρό μέλλον αυτή κρύβεται στα κρασιά της».

Τα γλυκά μας κρασιά και τα γλυκά τους ταίρια

Παρασκευή, 22 Δεκεμβρίου 2017.

Τα γλυκά μας κρασιά και τα γλυκά τους ταίρια

ΑΛΚΟΤΕΣΤ | Αν αναρωτιέστε με ποιο επιδόρπιο κρασί να συνοδεύσετε την κρεμώδη σας τούρτα και με ποιο τη βασιλόπιτα, συνεχίστε την ανάγνωση... 

Το οινοποιείο Κεχρής τιμά την παράδοση της φρέσκιας ρετσίνας με ...φρέσκο τρόπο

Δευτέρα, 23 Οκτωβρίου 2017.

Το οινοποιείο Κεχρής τιμά την παράδοση της φρέσκιας ρετσίνας με ...φρέσκο τρόπο

Στις ταβέρνες και τα παραδοσιακά κελάρια της Θεσσαλονίκης, η καινούρια σοδειά της ρετσίνας ήταν έθιμο να σερβίρεται ανήμερα του Αγίου Δημητρίου.

Η Γαλλία αντιμέτωπη με τη χειρότερη σοδειά σταφυλιών από το 1945

Δευτέρα, 28 Αυγούστου 2017.

Η Γαλλία αντιμέτωπη με τη χειρότερη σοδειά σταφυλιών από το 1945

PLANET FOOD | Η παραγωγή κρασιού θα μειωθεί κατά 18% σε σχέση με το 2016 λόγω των ανοιξιάτικων πάγων που κατέστρεψαν τα κλήματα. Με φωτιές σε βαρέλια πετρελαίου προσπαθούσαν οι παραγωγοί στο Μπορντό να αντιμετωπίσουν την ανοιξιάτικη παγωνιά.

Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος όταν παραγγέλνετε έξω κρασί!

Τρίτη, 24 Ιανουαρίου 2017.

Μην κάνετε ποτέ αυτό το λάθος όταν παραγγέλνετε έξω κρασί!

Βρίσκεστε έξω με φίλους και θέλετε να μοιραστείτε μαζί τους λίγο καλό κρασί. Για να μη ...σαμποτάρετε το μέγεθος της απόλαυσης λόγω άγνοιας, φροντίστε να αποφύγετε οποιοδήποτε από τα παρακάτω πράγματα, που είναι λάθος, και αφεθείτε στο μαγικό κόσμο του.

Ο τρύγος κάποτε...

Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2016.

Ο τρύγος κάποτε...

Σε μια ρώγα από σταφύλι έπεσαν όλες οι μνήμες...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Νεμέα -Διακοπές παρέα με το Αγιωργίτικο

Σάββατο, 01 Αυγούστου 2015. Γιάννης Αλμπάνης

Νεμέα -Διακοπές παρέα με το Αγιωργίτικο

Με αφορμή τις αυγουστιάτικες Μεγάλες Μέρες της Νεμέας κουβεντιάσαμε με τον Νίκο Μπουζινέλο, αμπελουργό και εμπνευστή του «Βένικου», για τις μοναδικές στιγμές που προσφέρει ο εναλλακτικός τουρισμός, όταν συνδέεται με μια ιστορική περιοχή, με μαγευτικούς αμπελώνες και με έναν από τους αξιότερους πρεσβευτές του οινικού πλούτου της χώρας, το αγιωργίτικο.

«Γέλως» και «Συλλογές» από την οικογένεια Κωσταρέλου

Κυριακή, 29 Μαρτίου 2015.

«Γέλως» και «Συλλογές» από την οικογένεια Κωσταρέλου

Η οικογένεια Κωσταρέλου, που έχει ταυτίσει το όνομά της με τα εξαιρετικά τυριά και γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγει εδώ και 3 γενιές στο γνωστό «Τυροκομείο Κωσταρέλου» στο Μαρκόπουλο, εμπλουτίζει την γκάμα της και υπογράφει 2 αξιόλογα ελληνικά κρασιά.

Τα κόκκινα και λευκά ελληνικά κρασιά ξεχώρισαν τα Cellier το 2014

Παρασκευή, 06 Φεβρουαρίου 2015.

Τα κόκκινα και λευκά ελληνικά κρασιά ξεχώρισαν τα Cellier το 2014

Ποια κόκκινα και λευκά κρασιά του ελληνικού αμπελώνα ξεχώρισαν μέσα στο 2014; Οι ειδικοί των Cellier καταγράφουν τις ετικέτες που μας πρόσφεραν μοναδικές γευστικές εμπειρίες!

[12 3 4  >>