• Σύγκλινο Μάνης

    Σύγκλινο Μάνης

    Δευτέρα, 20 Απριλίου 2015

    Εμβληματικός μεζές της παραδοσιακής μανιάτικης κουζίνας, που στήλωσε γενιές και γενιές Μανιατών κατά τη διάρκεια του λιομαζώματος…

  • Λικέρ μαστίχας: όταν το άρωμα είναι πράγματι μεθυστικό

    Λικέρ μαστίχας: όταν το άρωμα είναι πράγματι μεθυστικό

    Δευτέρα, 20 Απριλίου 2015

    Το γιατί φύεται μόνο στη Χίο η ποικιλία του σχίνου που μπορεί να δώσει μαστίχα, αποτελεί μυστήριο. Οι Χιώτες το αποδίδουν σε θαύμα του 3ου μ.Χ. αιώνα, από τότε που μαρτυρείται η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σχίνου στο νησί.

  • Έλα, πάρε-πάρε το λουκούμι…

    Έλα, πάρε-πάρε το λουκούμι…

    Παρασκευή, 17 Απριλίου 2015, Ηλίας Φουντούλης

    Είναι το γλυκό των φτωχών και φτιάχνεται παντού με 3 απλά υλικά και λίγο άρωμα. Είναι επίσης το κλασικό δώρο επιστρέφοντας από νησί. Πλασμένο λες ιδανικά για να συνοδεύει έναν μέτριο ελληνικό καφέ τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά απογεύματα μετά από έναν υπνάκο… [PHOTO: Ηλίας Φουντούλης]

  • 5 σαγανάκια για την παρέα

    5 σαγανάκια για την παρέα

    Πέμπτη, 16 Απριλίου 2015

    5 συνταγές για σαγανάκι με τυρί, αγαπημένο μεζεδάκι όλων μας και κλασικό συνοδευτικό του κρασιού, του τσίπουρου ή του ούζου.

  • Ιερουσαλήμ: 18 στιγμές από 1 αξέχαστο Πάσχα

    Ιερουσαλήμ: 18 στιγμές από 1 αξέχαστο Πάσχα

    Πέμπτη, 02 Απριλίου 2015

    Πόλη των Σταυροφοριών, των «Άγιων Τόπων», της θρησκευτικής κατάνυξης και της απόλυτης εμπορευματοποίησης της κατάνυξης αυτής. Πόλη της ιστορίας και πόλη-επίκεντρο συνεχών διεκδικήσεων και διαμαχών εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Πόλη των αντιθέσεων, κέντρο των τριών μεγάλων μονοθεϊστικών θρησκειών, μοναδικό χαρμάνι πολιτισμών και ένα συναρπαστικό Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς. Πόλη-θρύλος, μοναδική και αξέχαστη, που είχα την τύχη να την περπατήσω.

Ιστορίες

Καταστήματα Cook Shop

ΑΓ. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ METRO MALL
ΑΙΓΑΛΕΩ ΣΜΥΡΝΗΣ 42
ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ Λ.ΚΗΦΙΣΙΑΣ 38 & ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ
ΑΝΩ ΓΛΥΦΑΔΑ ΓΟΥΝΑΡΗ 118
ΒΡΙΛΗΣΣΙΑ ΛΕΩΦ.ΠΕΝΤΕΛΗΣ 39Α
ΓΑΛΑΤΣΙ ΒΕΙΚΟΥ 32
ΓΛΥΦΑΔΑ ΛΑΖΑΡΑΚΗ ΑΝΔΡ.ΛΑΖΑΡΑΚΗ 33
ΗΛΙΟΥΠΟΛΗ ΣΟΦ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 27
ΚΑΛΛΙΘΕΑ ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 136
ΚΟΛΩΝΑΚΙ ΗΡΟΔΟΤΟΥ 26
ΜΑΡΟΥΣΙ ATHENS MALL
ΜΑΡΟΥΣΙ GOLDEN HALL Λ.ΚΗΦΙΣΙΑΣ 37 Α
ΜΑΡΟΥΣΙ ΔΙΟΝΥΣΟΥ 24
Ν.ΕΡΥΘΡΑΙΑ ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ 155
Ν.ΜΑΚΡΗ Λ.ΜΑΡΑΘΩΝΟΣ 80
Ν.ΣΜΥΡΝΗ ΟΜΗΡΟΥ 46
ΠΑΓΚΡΑΤΙ ΦΙΛΟΛΑΟΥ 60
ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΗΡΩΩΝ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟΥ 31
ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΡΟΥΣΒΕΛΤ 9
ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ 25ης ΜΑΡΤΙΟΥ 165
ΣΤΟΑ ΝΙΚΟΛ. ΣΤΟΑ ΝΙΚΟΛΟΥΔΗ: ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ 41
ΧΑΛΑΝΔΡΙ ΑΓ.ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 33
ΧΑΛΑΝΔΡΙ Λ.Π. Λ.ΠΕΝΤΕΛΗΣ 12-14
  • Αναζητώντας το καλύτερο τσουρέκι της Αθήνας…

    Με μυρωδιά από φρέσκο βούτυρο, άρωμα μαστίχας και εκείνη την υπέροχη αίσθηση που αφήνει το μαχλέπι ή μήπως σοκολατένια και γεμιστά; Όπως κι αν το προτιμάει κανείς, Πάσχα χωρίς τσουρέκι δε γίνεται. Κι όπως λέει και ο σοφός λαός: όποιος βαριέται να ζυμώσει, ψάχνει τις καλύτερες διευθύνσεις για έτοιμο!

  • Πάσχα στη Μονεμβασιά

    Πετρόχτιστα σπίτια με καστρική όψη, θόλοι και λιθόστρωτα σοκάκια. Αγριολούλουδα ανοξιάτικα, άγριος βράχος και θάλασσα πλατιά για ατέλειωτο αγνάντι. Παραδοσιακά ταβερνάκια, μεθυστικά κρασιά και –βέβαια– πουθενά ίχνος αυτοκινήτου. Μερικοί λόγοι που το Πάσχα στη Μονεμβασιά σου μένει αξέχαστο.

  • Κέρκυρα -Άνοιξη στην Παλιά Πόλη

    Μνημείο Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO από το 2007, η Παλιά Πόλη της Κέρκυρας αποτελεί από μόνη της ένα λόγο να φτιάξει κανείς τις βαλίτσες του. Δεν είναι βέβαια ο μόνος, αλλά είναι πολύ καλός…

  • Πόση βιταμίνη Α πρέπει να παίρνουμε;

    Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και η επιστημονική ομάδα για τα Διαιτητικά Προϊόντα, τη Διατροφή και τις Αλλεργίες (NDA) έθεσε τιμές αναφοράς ημερήσιας διαιτητικής πρόσληψης για τη βιταμίνη Α για το γενικό πληθυσμό.

  • ΠΡΟΣΟΧΗ! Ανάκληση παρτίδας δημητριακών από ΕΦΕΤ

    Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, απαιτήθηκε από την επιχείρηση Lidl Hellas η προληπτική ανάκληση/απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας προϊόντος και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.