ΙστορίεςΝα τα πούμε;

Να τα πούμε;

Πόσο iCookGreek Τύπος είστε;

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Τρίτη, 29 Μαρτίου 2011. Posted in Blogs, Ιστορίες, Να τα πούμε;

Πόσο iCookGreek Τύπος είστε;
Μετά από τέσσερα χρόνια κυκλοφορίας αυτής της ανεκδιήγητης γαστρο-μετα-φυλλάδας, περιμένουμε να μας κάνετε περήφανους. 15 + 1 ερωτήσεις, λοιπόν, για να δούμε ποιοι από εσάς είναι «μούρες» και ποιοι... κουτσομούρες.

Περισσότερα | Leave Comment

Στον καιρό του μνημονίου

Written by Γιάννης Αλμπάνης on Τρίτη, 10 Απριλίου 2012. Posted in Ιστορίες, Να τα πούμε;, Εκφράσου ελεύθερα

Στον καιρό του μνημονίου
Αυτή τη φορά η σταύρωση θα έρθει μετά την ανάσταση…

Περισσότερα | Leave Comment

Η πτώση του ΚΛΙΚ

Written by Γιάννης Αλμπάνης on Παρασκευή, 30 Μαρτίου 2012. Posted in Blogs, Να τα πούμε;, Εκφράσου ελεύθερα

Η πτώση του ΚΛΙΚ
Μοιάζει με (κωμικο)τραγική ειρωνεία, αλλά το πιο ενδιαφέρον κείμενο (απ' όσα τουλάχιστον έχω διαβάσει) του Πέτρου Κωστόπουλου, ήταν αυτό με το οποίo ανήγγειλε την πτώχευση της ΙΜΑΚΟ, της εκδοτικής εταιρείας του…

Περισσότερα | Leave Comment

Γαστρο-Καζαμίας 2012

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2011. Posted in Ιστορίες, Στήλες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Γαστρο-Καζαμίας 2012
Σε ένα χρόνο περίπου έρχεται το τέλος του κόσμου. Μέχρι να φτάσει όμως, η ελπίδα φωλιάζει σε κάθε αντρική καρδιά. Δες τις προβλέψεις και μάθε τι σου επιφυλάσσει η θαυμαστή νέα χρονιά.

Περισσότερα | View Comments (1)

Ναι ρε, I’ m a foodie*. Τι ζόρι τραβάς;

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Δευτέρα, 01 Αυγούστου 2011. Posted in Blogs, Ιστορίες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Ναι ρε, I’ m a foodie*. Τι ζόρι τραβάς;
Μετά από 20 μήνες που γράφεται ο «Άντρας στην κουζίνα», βρέθηκε άνθρωπος που τόλμησε να με ρωτήσει: Μα καλά, εδώ ο κόσμος καίγεται κι εσύ ακόμα γράφεις για άντρες foodies και βλακείες;

Περισσότερα | View Comments (3)

Πέρνα τα σήματα του ΚΟΚ* (*Κώδικας Οδηγιών Κουζίνας)

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Πέμπτη, 07 Ιουλίου 2011. Posted in Blogs, Ιστορίες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Πέρνα τα σήματα του ΚΟΚ* (*Κώδικας Οδηγιών Κουζίνας)
Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. 26 συμβουλές, τεχνικές και ύπουλα κολπάκια που θα χρειαστείς στην εξέλιξή σου από… πατίνι σε hummer της κουζίνας!

Περισσότερα | Leave Comment

Επικίνδυνες μαγειρικές

on Σάββατο, 11 Ιουνίου 2011. Posted in Blogs, Ιστορίες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Επικίνδυνες μαγειρικές
Η κουζίνα σου είναι μέρος για ριψοκίνδυνους άντρες, όχι για βουτυρομπεμπέδες!

Περισσότερα | Leave Comment

Donkey and the carrot

on Παρασκευή, 06 Μαΐου 2011. Posted in Blogs, Ιστορίες, Να τα πούμε;

Donkey and the carrot
Το donkeyandthecarrot.blogspot.com με μια γρήγορη ματιά το κατατάσσεις στην κατηγορία των food blogs.

Περισσότερα | Leave Comment

Σπίτι σου ή σπίτι του (ή και κάπου αλλού)

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Δευτέρα, 16 Απριλίου 2012. Posted in Ιστορίες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Σπίτι σου ή σπίτι του (ή και κάπου αλλού)
Ο Πέσκιας όχι μόνο σας υποδέχεται στο χώρο του για μαγειρέματα περιωπής, αλλά αν σας βολεύει περισσότερο, μαζεύει τα… μπογαλάκια του και φέρνει την κουζίνα του στο σπίτι σας, για να μαγειρέψετε παρέα με τους ειδικούς. Αβάδιστα, αβίαστα και πολύ, μα πολύ νόστιμα.

Περισσότερα | Leave Comment

Oops, I did it again…

Written by Στέλλα Χατζημιχαήλ on Τρίτη, 10 Απριλίου 2012. Posted in Blogs, Να τα πούμε;, Εκφράσου ελεύθερα

Oops, I did it again…
Είναι κάτι μέρες στην κουζίνα που όλα μοιάζουν να πηγαίνουν στραβά. Όλα εκτός από το νόμο του Μέρφι, που δουλεύει σαν ελβετικό ρολόι...

Περισσότερα | Leave Comment

Σφύριξα κι έληξες*

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Δευτέρα, 27 Φεβρουαρίου 2012. Posted in Ιστορίες, Στήλες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Σφύριξα κι έληξες*
Ένα άρθρο αφιερωμένο στη μνήμη ενός ζαμπόν που έληξε, μιας μπριζόλας που σάπισε, ενός τυριού που μούχλιασε. Nα ζήσουμε να τα θυμόμαστε. Αυτό το μήνα, κάνουμε ένα ταχύρρυθμο για να ξέρουμε πόσο και πώς ζουν τα φαγώσιμά μας, αλλά και πότε είναι έτοιμα να αποδημήσουν εις Κύριον…

Περισσότερα | Leave Comment

Η μυστική συνταγή του πετροχυμού

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Τετάρτη, 30 Νοεμβρίου 2011. Posted in Ιστορίες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Η μυστική συνταγή του πετροχυμού
Εσύ πώς νιώθεις τελευταία; Αρκετά δυνατός για στύψιμο;

Περισσότερα | View Comments (2)

"Βρόμικο" στο Σύνταγμα

Written by Γιάννης Εμμανουηλίδης on Πέμπτη, 28 Ιουλίου 2011. Posted in Ιστορίες, Να τα πούμε;, Gastropop–surreal

Οφείλω να εξηγηθώ από την αρχή: γενικά δεν είμαι αγωνιστής και τις διαδηλώσεις και τα παρόμοια τα ψιλοβαριέμαι. Θα πρέπει να προσθέσω μάλιστα ότι γενικά μιλώντας, δύσκολα θα μπορούσε να με χαρακτηρίσει κανείς θαρραλέο...

Περισσότερα | Leave Comment

Ο Γκουρού του barbeque

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Τετάρτη, 15 Ιουνίου 2011. Posted in Blogs, Ιστορίες, Να τα πούμε;, Food Stories, Εκφράσου ελεύθερα

Ο Γκουρού του barbeque
14+1 μυστικά & tips της σχάρας που θα σας οδηγήσουν σε κορυφαίες και απόλυτα …εξωστρεφείς ψητο-κατανύξεις τώρα που καλοκαίριασε.

Περισσότερα | Leave Comment

Τηλεοπτικό πορνό για το στομάχι; ΙΙ

Written by Γιάννης Εμμανουηλίδης on Σάββατο, 11 Ιουνίου 2011. Posted in Ιστορίες, Να τα πούμε;, Εκφράσου ελεύθερα

Τηλεοπτικό πορνό για το στομάχι; ΙΙ
Σε προηγούμενο τεύχος του περιοδικού μας ο συντάκτης αναρωτιόταν γιατί έχει γεμίσει η μικρή οθόνη με μαγείρους και μαγείρισσες που συνέχεια ανακατεύουν μια κατσαρόλα. Ο δαιμόνιος ρεπόρτερ του I Cook Greek εστίασε στη συνέχεια στον όρο gastroporn.

Περισσότερα | Leave Comment

Λοκαβόρος είσαι και φαίνεσαι!

Written by Δημήτρης Φαλλιέρος on Τρίτη, 03 Μαΐου 2011. Posted in Blogs, Αφιερώματα, Ιστορίες, Να τα πούμε;, Άντρας στην κουζίνα

Λοκαβόρος είσαι και φαίνεσαι!
Όταν πρωτοάκουσα για τους locavores*, νόμιζα ότι ήταν φυλή με αγρίους, από αυτούς που παίρνουν τα σουβέρ και τα κάνουν σκουλαρίκια για τα αυτιά. Και μετά έμαθα...

Περισσότερα | View Comments (3)